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Competenze e determinazione nel superare barriere e stereotipi vecchi e nuovi: le imprenditrici dell’Etna ci raccontano le loro storie. Di Michele Razzetti   La Sicilia, secondo gli stessi siciliani, non è una «semplice» regione, ma un mosaico di territori che portano con sé attitudini e tratti culturali specifici. Fra questi, quello dell’Etna è senza dubbio uno dei più conosciuti; lì, dalle pendici, dove sorge la frizzante Catania, fino al cratere della «muntagna», regna un ecosistema unico che in qualche modo ha plasmato lo spirito delle sue abitanti. Chi lavora in questo territorio lo sa bene: l’Etna dà e l’Etna talvolta chiede, o per lo meno complica un po’ la quotidianità. Ma i paesi etnei rimangono un gioiello del nostro Paese nei quali sono nate alcune storie imprenditoriali al femminile tutt’altro che banali e capaci di scalfire lo stereotipo di un sud Italia dove l’imprenditoria per